二○二六年 (民國一一四年創校七十五年)

• 一月

1月30日，協辦臺北市114學年度第2學期公私立中等學校校長會議，展現跨科整合教學成果。表演藝術科舞團E.M.P Crew結合舞蹈、音樂、饒舌與馬戲元素進行演出，呈現課程學習成果；時尚造型科帶來「燈韻．綻放」主題走秀，融合舞臺造型走秀課程與寵物造型設計實驗班特色。餐飲管理科與烘焙科負責茶敘與點心服務，提供學生參與正式活動流程之實務學習機會；觀光事業科製作香氛文創伴手禮，多媒體設計科提供客製雷雕木製姓名書籤，展現各科專業特色與實作能力。

• 二月

2月3日至6日，辦理「臺北市115年度國民小學小小烘焙師體驗營」，與臺北市政府教育局合作，為國小學童規劃結合實作與職涯探索之寒假體驗活動，提升學生對技職教育之認識與興趣。

2月13日，擁抱獨老愛不打烊，老五老基金會攜手臺北育達高中餐飲管理科送年菜給獨居老人享圍爐。

• 三月

3月，與日本大和青藍高校締結姐妹校，深化雙方在課程、師資及學生交流之合作關係，推動國際教育發展。

3月9日至14日，餐飲管理科辦理日本見學交流行程，前往日本大和青藍高校進行廚藝研修課程，透過實地學習與校際交流，提升學生專業技能並拓展國際視野。

3月12日，於114年度建教合作考核中榮獲最高等第「一等」，展現建教合作推動成效與辦學品質。

3月13日至15日，多媒科舉辦於松菸文創園區北向製菸工廠舉辦「二○二五第十五屆學生文藝成果聯展」。

3月15日至20日，烘焙科辦理日本見學交流行程，前往日本大和青藍高校進行廚藝研修課程，透過實地學習與校際交流，提升學生專業技能並拓展國際視野。

3月16日，辦理114學年度第二學期全校複合式防震防災演練，強化師生防災應變能力，提升校園安全意識。

3月18日至20日，辦理高三學生教育旅行，共13個班參與，計5車、學生163人、領隊7人，合計170人。

3月21日，表演藝術科、時尚造型科、餐飲管理科、烘焙科、多媒體設計科及觀光事業科參與「臺北市教育博覽會」。由表演藝術科與時尚造型科負責舞台展演，餐飲管理科、烘焙科、多媒體設計科、觀光事業科及時尚造型科設置攤位提供體驗活動，展現各科專業特色與實作教學成果。

3月26日，餐飲管理科281班共25人支援台北萬豪酒店主辦之 美國商會 AmCham 2026 Hsieh Nien Fan 晚宴，提供餐飲服務並實地體驗大型國際宴會流程。

3月26日至27日，餐飲管理科參加 第56屆全國技能競賽北區分區技能競賽，381王湘婷於青年組中餐烹飪職類榮獲第一名；281柯珮慈於青年組中餐烹飪職類榮獲佳作，指導老師周振文。

3月28日，表演藝術科受邀參與樂天桃猿大巨蛋開幕秀，與金曲歌后ABAO阿爆、那屋瓦少女隊、阿拉斯、R.fu、樂天女孩、樂天應援團「猴系因仔」及吉祥物猿氣、大聖共同登台演出，展現專業表演實力與舞台魅力。

• 四月

4月17日，餐飲管理科參加 2026 Riso Gallo青年廚師盃義式燉飯第二屆台灣大賽，18A謝文琪於學生組榮獲銅牌；382辛昶毅於學生組榮獲優勝，指導老師為鐘尤君老師、吳旻叡老師。

• 五月

5月12日，餐飲管理科參加「2026中華奧林匹克盃國際美業交流競技暨美饌藝術美學競賽」，182呂沛庭於料理廚藝展示原住民組榮獲特金；182張文將於料理廚藝展示原住民組榮獲金牌，指導老師為周振文老師。181林思岑於飲品雕花榮獲特金；18B詹詠婷、28B楊采婷、28B鄭昀、383楊文琳於飲品雕花榮獲銀牌；383楊文琳於手沖咖啡榮獲特金、傳統茶藝點茶組榮獲金牌；382葉柏寬於手沖咖啡榮獲銀牌；281李弘鈞於手沖咖啡榮獲銅牌；281何健翔、182葉晉宇於經典調酒傳統組榮獲金牌；182曹芷婷於經典調酒傳統組榮獲銅牌；18B蔡承宥於傳統茶藝點茶組榮獲銀牌，指導老師為王軒雅老師。182許子慶於創意造型杯子蛋糕榮獲金牌；181林芷言於創意造型杯子蛋糕榮獲銀牌；181吳宥蓁於婚禮糖霜餅乾榮獲銅牌；181蔡友涵於西式精緻盤式甜點展示榮獲銅牌，指導老師為彭心柔老師。

5月12日，烘焙科參加「2026中華奧林匹克盃國際美業交流競技暨美饌藝術美學競賽」，171劉騏瑄於擠花裝飾蛋糕組榮獲銀牌；171郭子靖於婚禮糖霜餅乾組榮獲銅牌；171湯雅涵於餅乾商品創意設計組榮獲銅牌；171王羿淵於造型馬卡龍組榮獲銅牌，指導老師為彭心柔老師。

5月20日，多媒體設計科243張淳淇參加第21屆「我的家園」國際繪畫比賽，榮獲三等獎，指導老師為莊翔宇老師。

5月29日，烘焙科參加「2026高中職餐飲廚藝競賽」，171陳子云於奶油霜蛋糕裝飾榮獲金牌；171劉騏瑄於奶油霜蛋糕裝飾榮獲銀牌，指導老師為彭心柔老師。

5月29日，餐飲管理科參加「2026高中職餐飲廚藝競賽」，281葉姵希、281邱鈺棋、182許子慶、181吳宥蓁於奶油霜蛋糕裝飾榮獲金牌；281翁子靜、281溫紫妍於奶油霜蛋糕裝飾榮獲銀牌，指導老師為彭心柔老師、張家益老師。18A謝文琪於西式義大利麵榮獲金牌、客家風味創意粿條榮獲金牌、西式魚類榮獲銀牌；382辛昶毅於西式義大利麵榮獲銀牌、西式肉類牛肉榮獲銀牌、西式魚類榮獲銀牌；181曾嗣漢於西式義大利麵榮獲銀牌、西式肉類牛肉榮獲金牌；181林敬心於客家風味創意粿條榮獲銀牌、西式魚類榮獲銅牌；18B鄭又嘉於客家風味創意粿條榮獲銀牌，指導老師為鐘尤君老師、吳旻叡老師。

• 六月

6月2日，113學年度畢業典禮，揮別青春、翱翔未來

6月8日，多媒體設計科141朱灝宸、周庭皓、蔡曜宇、遲勛華、蘇柏睿、高菱霙、莊沂霈、謝采妡參加教育部「114學年度校園菸檳危害防制教育介入輔導計畫」之「影 爆倡議」短片競賽，榮獲特優第一名，指導老師為高永中老師、趙海涵老師。

6月10日，觀光事業科311李文豪代表參加天籟盃全國航空運輸廣播詞競賽，指導老師為褚品宜老師。